Книжкові видання та компакт-диски Журнали та продовжувані видання Автореферати дисертацій Реферативна база даних Наукова періодика України Тематичний навігатор Авторитетний файл імен осіб
|
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
Пошуковий запит: (<.>ID=20081124027306<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 1
|
| Жила В.І. Обгрунтування параметрів і режимів роботи електропастеризаторів молока на основі нагріву опором : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.20.02 / В.І. Жила ; Нац. аграр. ун-т. — К., 2000. — 18 с. — укp.Обгрунтовано методи та розроблено пристрої для підвищення ефективності електропастеризації молока. Експериментально-аналітичними дослідженнями отримано закономірності, що встановлюють зв'язок між мікробіологічними показниками молока та характеристиками обладнання. Визначено оптимальні параметри електропастеризаторів електродного та інфрачервоного нагріву опором, реалізованих у розроблених промислових зразках, упроваджених у виробництво. Наведено дані про ефективність установок під час їх експлуатації. Завантажити Індекс рубрикатора НБУВ: Л950.41-51-01 Шифр НБУВ: РА310612 Пошук видання у каталогах НБУВ
Рубрики:
|
|
|