Бази даних


Автореферати дисертацій - результати пошуку


Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"

Вид пошуку
Пошуковий запит: (<.>ID=20100721001311<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1
   
Бондарчук З.В. 
Розробка технології твердого сиру з застосуванням заквасок мезофільних і термофільних лактобактерій : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.16 / З.В. Бондарчук ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2010. — 19 с. — укp.

  Завантажити


Індекс рубрикатора НБУВ: Л958.2-3
Шифр НБУВ: РА372798 Пошук видання у каталогах НБУВ 


Рубрики:
 
Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського