Розкрито теоретичні основи ефективного виробництва свинини, проаналізовано його сучасний стан в Запорізькій області, визначено шляхи щодо збільшення її виробництва. Досліджено проблеми галузі свинарства та викладено основні вимоги щодо розвитку, зокрема, застосування інтенсивних технологій одержання збільшення приросту та покращення якості, а також підвищення рентабельності виробництва свинини. Обгрунтовано стратегічний напрямок подальшої роботи в свинарстві в контексті інтенсифікації галузі. Розроблено модель інтенсивного розвитку свинарства для підприємств різної організаційно-правової форми власності.

  Завантажити