РА328687
Шаран, Андрій Васильович.
Розроблення технології оброблення пророслих зерен та рекомендації щодо їх використання [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.02 / Шаран Андрій Васильович ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2004. - 19 с.: рис., табл.

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Національний університет харчових технологій (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд