Р77884
Резерви харчового білка
в Україні [Текст] : конспект лекції / КДТЕУ ; сост. В. Міцик. - К. : [б.в.], 1994. - 21 с.
Рубрикатор НБУВ:
Р123.021 я73-2
Л80-3 я73
Тематичні рубрики:
Лекції для вищої школи з для вищої школи з білків у харчуванні людини
Харчові виробництва у цілому
Дод. точки доступу:
Міцик, В.Ю. (сост.); КДТЕУ
Видання зберігається у :