ДС88584
Григоренко, Елена Витальевна.
Оптимизация элементов технологии замораживания плодов сливы [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.03 / Григоренко Елена Витальевна ; Таврическая гос. агротехническая академия. - Мелитополь, 2005. - 247 л. - Библиогр.: л. 117-142

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Таврическая государственная агротехническая академия; Таврическая государственная агротехническая академия

Видання зберігається у :
Основний фонд