|
|
Р101499
Методичні вказівки до виконання дипломного проекту для студентів спеціальності 7.091703 "Технологія цукристих речовин" спеціалізації "Технологія крохмалю та крохмалепродуктів" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" денної та заочної форм навчання [Текст] / Національний ун-т харчових технологій ; уклад. О. В. Грабовська [та ін.]. - К. : НУХТ, 2004. - 32 с. - Бібліогр.: с. 28-32Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Грабовська, Олена В'ячеславівна (уклад.); Національний університет харчових технологій (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|