СТ2788
ДСТУ ISO 5543:2005

Казеїни та казеїнати [Текст] ; Гравіметричний метод визначення вмісту жиру (контрольний метод) (ISO 5543-1986, IDT) / пер. і наук.-техн. ред. А. Українець [та ін.] ; . - Вид. офіц. - Чинний від 01.10.2006. - К. : Держспоживстандарт України, 2007. - IV, 12 с.: рис. - (Національний стандарт України)

Рубрикатор НБУВ:
 Л959.1 я86 
Тематичні рубрики:
 Виробництво казеїну 


Дод. точки доступу:
Українець, А (пер. і наук.-техн. ред.)

Видання зберігається у :
Основний фонд