ВА694509

Продовольчі товари (лабораторний практикум) [Текст] : навч. посібник / Н. В. Притульська [та ін.] ; Київський національний торговельно-економічний ун-т. - К. : [б.в.], 2007. - 505 с.: табл. - (Серія "Товарознавство"). - ISBN 966-629-309-9

Рубрикатор НБУВ:
 Л80-9 я73-5 
Тематичні рубрики:
 Харчові виробництва у цілому 


Дод. точки доступу:
Притульська, Наталія Володимирівна; Рудавська, Ганна Богданівна; Колтунов, Віктор Андрійович; Самойленко, А. А.; Вербій, В. П.; Київський національний торговельно-економічний університет

Видання зберігається у :
Основний фонд