|
|
В348384/Ч. 1
Колтунов, Віктор Андрійович
Якість плодоовочевої продукції та технологія її зберігання [Текст] / В. А. Колтунов. - К. : Київський національний торговельно-економічний ун-т, 2004 . - ISBN 966-629-122-3.
Ч. 1 : Якість і збереженість картоплі та овочів. - [Б. м.] : [б.в.], 2004. - 568 с.: табл. - ISBN 966-629-123-1Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Київський національний торговельно-економічний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|