|
|
ДС62212
Аль-Ахрас Гассан Халед Мохаммед
Теплофизические аспекты холодильного хранения плодоовощной продукции в условиях жаркого климата [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.04.03 / Одесская гос. академия холода. - О., 1999. - 160 л. - л. 142-154Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Одесская гос. академия холода
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|