|
|
ВА711126
Ростовський, Володимир Сергійович.
Системи технологій харчових виробництв [Текст] : навч. посібник для студ. вищих навч. закл. / В. С. Ростовський, А. В. Колісник. - К. : Кондор, 2008. - 256 с. - Бібліогр.: с. 252-254. - ISBN 978-966-351-080-4Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Колісник, Анатолій Володимирович
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|