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MFI3666/1-2 Wechsler, Daniel Emil. Charakterisierung der Struktur von Pektinen während der Reifung und lagerung von Apfeln [Text] : Abh. / D. E. Wechsler ; Eidgenössische Technische Hochschule Zürich. - Zürich : [б.в.], 1997. - 184 S.:Fig. - (Diss ETH ; 12044) 2 mfisheРубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
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