|
|
В353530/1
Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства [Текст] : метод. вказівки та завдання до практ. занять і самост. роботи, тести для студ. ден. та заоч. форм навчання освіт.-кваліфікац. рівня "бакалавр" напряму підготовки 6.140401 "Готельно-ресторанна справа" : кредит.-модул. система орг. навч. процесу / Укоопспілка, Львів. комерц. акад. - Л. : Вид-во Львів. комерц. акад., 2011 .
Ч. 1 / [уклад.: Лукашов В. С., Пелех Ю. А.]. - 2011. - 73, [3] с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 50-51. - 100 прим.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу:
Лукашов, В. С. (уклад.); Пелех, Ю. А. (уклад.); Укоопспілка; Львівська комерційна академія
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|