ВА763667

Біологічна хімія [Текст] : підруч. для студ. вищ. навч. закл., які навч. за напрямом підготов. "Харчові технології та інженерія" / Л. В. Левандовський [та ін.] ; Нац. ун-т харч. технологій. - К. : НУХТ, 2012. - 362 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 357-358. - 500 прим. - ISBN 978-966-612-121-2

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Левандовський, Леонід Вікторович; Дрюк, Валерій Григорович; Семенова, Олена Іванівна; Бублієнко, Наталія Олександрівна; Скляр, Степан Іванович; Національний університет харчових технологій (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд