ДС54887
Медведева, Любовь Григорьевна.
Оптимизация издержек предприятий общественного питания [Текст] : дис... канд. экон. наук: 08.07.05 / Медведева Любовь Григорьевна ; Харьковская гос. академия технологии и организации питания. - Х., 1997. - 201 л.

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:

Географічні рубрики:


Дод. точки доступу:
Харьковская государственная академия технологии и организации питания

Видання зберігається у :
Основний фонд