ВА772112

Інтеграційні та інноваційні напрямки розвитку індустрії гостинності [Текст] : зб. тез доп. ІІ Всеукр. міжвуз. наук. конф. студ. та аспірантів, 4-5 жовт. 2012 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій, Ф-т інновац. технологій харчування, ресторан.-готел. та турист. бізнесу ; [за заг. ред. Б. В. Єгорова]. - О. : Фенікс, 2013. - 173 с. : рис., табл. - Бібліогр. в кінці ст. - 100 прим. - ISBN 978-966-438-699-6

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:

Географічні рубрики:


Дод. точки доступу:
Єгоров, Б. В. (ред.); Одеська національна академія харчових технологій. Факультет інноваційних технологій харчування, ресторанно-готельного та туристичного бізнесу"Інтеграційні та інноваційні напрямки розвитку індустрії гостинності", всеукраїнська міжвузівська наукова конференція студентів та аспірантів (2 ; 2012 ; Одеса)

Видання зберігається у :
Основний фонд