|
|
ВА795855
Інновації в харчовій промисловості: від наукової ідеї до впровадження [Текст] : монографія / [А. І. Українець та ін.] ; Нац. ун-т харч. технологій, Київ. нац. торг.-екон. ун-т. - Київ : Нац. ун-т харч. технологій : КНТЕУ, 2013. - 359 с. : рис., табл. - Бібліогр. в кінці розд. - 300 прим. - ISBN 978-966-629-732-0Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу:
Українець, Анатолій Іванович; Сімахіна, Галина Олександрівна; Мазаракі, Анатолій Антонович; Шевченко, Олександр Юхимович; Ніколаєнко, Станіслав Миколайович; Національний університет харчових технологій (Київ); Київський національний торговельно-економічний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|