|
|
Р130012
Методичні вказівки до контрольної роботи "Визначення температурних та електричних характеристик зразків харчових барвників" з дисципліни "Безпека харчових продуктів та продовольчої сировини" для студентів спеціальності "Обладнання переробних і харчових виробництв" [Текст] / Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т" ; [уклад.: В. В. Себко, Т. Б. Новожилова]. - Харків : НТУ "ХПІ", 2016. - 33, [1] с. - Бібліогр.: с. 29-30. - 30 прим.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Себко, Вадим Вадимович (уклад.); Новожилова, Тетяна Борисівна (уклад.); "Харківський політехнічний інститут", національний технічний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|