|
|
РА453126
Савчук, Юрій Юрійович.
Технологія напою з ядер волоського горіха та смузі на його основі [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.16 / Савчук Юрій Юрійович ; Нац. ун-т харч. технологій. - Київ, 2021. - 22 с. : рис., табл.Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Національний університет харчових технологій (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|