|
ДС144889 Авдієнко, Світлана Олексіївна. Підвищення ефективності очищення дифузійного соку шляхом удосконалення прогресивного попереднього вапнування [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.05 / Авдієнко Світлана Олексіївна ; Нац. ун-т харч. технологій. - Київ, 2008. - 199 арк. : рис., табл. - Бібліогр.: арк. 137-152.Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Національний університет харчових технологій (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|