|
|
CDR2493
Розвиток готельного і ресторанного бізнесу: виклики часу [Електронний ресурс] : тези доп. наук. конф. здобувачів вищ. освіти спец. 241 Готельно-ресторанна справа (м. Полтава, 20 квіт.2023 р.) / [редкол.: Н. С. Педченко та ін.] ; Полтав. ун-т економіки і торгівлі (ПУЕТ), Каф. готел.-ресторан. та курорт. справи. - Електрон. текст. дані. - Полтава : ПУЕТ, 2023. - 1 електрон. опт. диск (CD-R) ; 12 см. - Систем. требования: Adobe Acrobat (PDF-файли) ; 700 Mb; 52x; 80 min. - Назва з тит. екрана. - Текст укр., англ. - 100 прим. - ISBN 978-966-184-448-2 (CD box)Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу:
Педченко, Н. С. (ред.); Гасій, О. В. (ред.); Ткаченко, А. С. (ред.); Капліна, Т. В. (ред.); Манжура, Н. І. (ред.); Іващенко, М. М. (ред.); Діденко, Л. М. (ред.); Володько, О. В. (ред.); Рогова, Н. В. (ред.); Кирніс, Н. І. (ред.); "Полтавський університет економіки і торгівлі", вищий навчальний заклад Укоопспілки. Кафедра готельно-ресторанної та курортної справи; "Розвиток готельного і ресторанного бізнесу: виклики часу", наукова конференція здобувачів вищої освіти (2023 ; Полтава)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|