РА347664
Соц, Сергій Михайлович.
Удосконалення технології підготовки зерна рису до переробки [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.02 / Соц Сергій Михайлович ; Одеська національна академія харчових технологій. - О., 2006. - 17 с.

Рубрикатор НБУВ:
 Л821.7 
Тематичні рубрики:
 Рис 


Дод. точки доступу:
Одеська національна академія харчових технологій

Видання зберігається у :
Основний фонд