|
|
РА364233
Кійко, Вікторія Вікторівна.
Товарознавча оцінка молока, обробленого високим тиском [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.15 / Кійко Вікторія Вікторівна ; Донецький національний ун-т економіки і торгівлі ім. Михайла Туган-Барановського. - Донецьк, 2009. - 20 с.Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|