Досліджено теоретичні, методичні та методологічні засади формування та реалізації економічного механізму стратегій зростання прибутку підприємств молокопереробної галузі за умов високого рівня невизначеності ринкового середовища. Конкретизовано суть економічної стратегії як категорії, що відтворює взаємозв'язок і взаємообумовленість прийняття рішень у різних аспектах функціонування підприємства з метою досягнення поставленої мети. Виявлено галузеві особливості та узагальнено тенденції та закономірності розвитку молокопереробних підприємств з метою створення стратегії зростання прибутку. Розроблено модель формування та реалізації цієї стратегії. Запропоновано комплексний підхід до формування товарної стратегії як важливого чинника зростання прибутку молокопереробних підприємств.

  Завантажити