Пошуковий запит: (<.>U=Р123.851$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 27
Представлено документи з 1 до 20
|
| |
1. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | ІВ197173 Baethge, Angela. Die Bedeutung von Lactobacillus buchneri für die Bildung von Histamin in Käse [Text] : Diss. / A. Baethge ; Justus-Liebig-Universität Gießen. Fachbereich Veterinärmedizin. - Gießen : [б.в.], 1999. - 129 S.: Abb. S.: 119-128Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Justus-Liebig-Universität Gießen. Fachbereich Veterinärmedizin
Видання зберігається у :
|
2. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | MFI1962/1-2 Danuser, Jürg. Individuelle Zellzahl und Eutergesundhgeit [Text] : Abh. / J. Danuser ; Eidgenössische Technische Hochschule Zürich. - Zürich : [б.в.], 1992. - 122 S.:Fig. - (Diss ETH ; 9812) 2 mfisheРубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Eidgenössische Technische Hochschule Zürich
Видання зберігається у :
|
3. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | MFI4025/1-2 Gianotti, Sabine Maria. Microbiology and biochemistry of the Enterobacteriaceae flora of the surface of typical Swiss cheeses [Text] : diss. / S. M. Gianotti ; Swiss Federal institute of technology Zürich. - Zürich : [б.в.], 1999. - 119 p.: fig. - (Diss ETH ; 13487) 2 mfisheРубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Swiss Federal institute of technology Zürich
Видання зберігається у :
|
4. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | ІВ210994 Schütte, Larsen. Reduzierung des allergenen Potentials von Milchproteinen durch technologische Prozesse [Text] / L. Schütte. - Hamburg : [б.в.], 2007. - vi, 170 S.: Bild. - Бібліогр.: S.148-169Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Видання зберігається у :
|
5. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | СО27386 Європейські вимоги до виробників молока та молочних продуктів [Текст] : довідник / авт.-упоряд. В. С. Тимошенко ; заг. ред. А. В. Абрамов [та ін.]. - Л. : ПП "НТЦ Леонорм-Стандарт", 2007. - 220 с. - (Серія "Європейський вибір України"). - ISBN 978-966-7961-90-9Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Абрамов, Артур Вікторович. (заг. ред.); Тимошенко, Валерій Сергійович (авт.-упоряд.)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
6. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | РА295541 Бура, Тамара Олександрівна. Антимікробна активність композиційних препаратів та перспективи їх застосування [Текст] : автореф. дис... канд. біол. наук: 03.00.07 / Бура Тамара Олександрівна ; Київський НДІ епідеміології та інфекційних хвороб ім. Л.В.Громашевського. - К., 1997. - 23 с.: рис.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Київський НДІ епідеміології та інфекційних хвороб імені Л. В. Громашевського
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
7. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | ДС53671 Бурая, Тамара Александровна. Антимикробная активность композиционных препаратов и перспективы их применения [Текст] : дис... канд. биол. наук: 03.00.07 / Бурая Тамара Александровна ; Киевский НИИ эпидемиологии и инфекционных болезней им. Л.В.Громашевского. - К., 1997. - 154 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Киевский НИИ эпидемиологии и инфекционных болезней имени Л. В. Громашевского
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
8. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | ДС130609 Поліщук, Тетяна Василівна. Гігієнічна оцінка молока та кисломолочних продуктів і визначення їх ролі в забезпеченні дитячого населення мікронутрієнтами [Текст] : дис. ... канд. біол. наук : 14.02.01 / Поліщук Тетяна Василівна ; Держ. установа "Ін-т гігієни та мед. екол. ім. О. М. Марзєєва НАМН України". - К., 2012. - 214 арк. : рис., табл. - Бібліогр.: арк. 124-148.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Національна академія медичних наук України (Київ); Інститут гігієни та медичної екології імені О. М. Марзєєва (Київ)
Видання зберігається у :
|
9. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | РА395173 Поліщук, Тетяна Василівна. Гігієнічна оцінка молока та кисломолочних продуктів і визначення їх ролі в забезпеченні дитячого населення мікронутрієнтами [Текст] : автореф. дис. ... канд. біол. наук : 14.02.01 / Поліщук Тетяна Василівна ; Держ. установа "Ін-т гігієни та мед. екол. ім. О. М. Марзєєва НАМН України". - К., 2012. - 20 с. : рис., табл.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Національна академія медичних наук України (Київ); Інститут гігієни та медичної екології імені О. М. Марзєєва (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
10. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | В356307/2 Гігієна молока і молочних продуктів [Текст] : підручник. - Харків : Діса плюс, [201-] . Ч. 2 : Гігієна молочних продуктів / Яценко І. В. [та ін.] ; [за ред. Яценка І. В. та ін.]. - 2016. - 423 с. : іл., табл. - Бібліогр.: с. 402-415. - 1000 прим. - ISBN 978-617-7064-93-9Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Яценко, Іван Володимирович; Богатко, Надія Михайлівна; Букалова, Наталія Володимирівна; Фотіна, Тетяна Іванівна; Бібен, Іван Андрійович; Яценко, Іван Володимирович (ред.); Богатко, Надія Михайлівна (ред.); Букалова, Наталія Володимирівна (ред.)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
11. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | ВА807296 Гігієна молока та молочних продуктів [Текст] : [навч. посіб.] / [О. М. Якубчак та ін. ; за заг. ред. О. М. Якубчак]. - Київ : Компринт, 2016. - 214 с. : рис., табл. - (Навчальні посібники для ВНЗ. Ветеринарна медицина). - Бібліогр.: с. 206-207 . - 300 прим. - ISBN 978-966-929-303-9Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Якубчак, О. М.; Джміль, О. М.; Джміль, В. І.; Таран, Т. В.; Яхновська, О. В.; Кондрасій, Л. А.; Тютюн, А. І.; Якубчак, О. М. (ред.)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
12. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | РА436360 Торгаутов, Асхат Серикович. Гигиеническое обоснование к разработке и применению новых специализированных продуктов питания на основе кобыльего и козьего молока у больных туберкулезом легких [Текст] : автореф. дис. ... канд. мед. наук : 14.02.01 / Торгаутов Асхат Серикович ; Науч.-производств. об-ние "Профилакт. медицина", УНПК Междунар. ун-т Кыргызстана, Кыргыз.-Рос. Славян. ун-т им. Б. Н. Ельцина. - Бишкек, 2017. - 27 с. : табл.Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: "Профилактическая медицина", научно-производственное объединение (Бишкек); Международный университет Кыргызстана (Бишкек); Кыргызско-Российский Славянский университет имени Б. Н. Ельцина (Бишкек)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
13. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | ВА716545 Звід санітарно-гігієнічних правил щодо молока та молочних продуктів (санітарно-гігієнічна практика), CAC/RCP 57-2004 [Текст] / пер. В. С. Тимошенко ; заг. ред. В. Л. Іванов. - Л. : Леонорм-СТАНДАРТ, 2008. - 64 с. - (Серія "Нормативна база підприємства") (Кодекс Аліментаріус). - ISBN 978-966-2023-23-7Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Іванов, Володимир Леонтійович (заг. ред.); Тимошенко, Валерій Сергійович (пер.)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
14. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | ВА807610 Романова, Марина Юрьевна. Красота и здоровье с помощью... кефира: лечебные свойства, лучшие рецепты, кефирные диеты [Текст] / Марина Романова. - Харьков : Виват, 2017. - 222, [1] с. - (Серия "Полезная книга"). - 3 700 прим. - ISBN 978-617-690-769-5. - ISBN 978-617-7251-24-0 (серия) На обкл. авт. не зазнач.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
15. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | РА391726 Хруцький, Сергій Сергійович. Міграція важких металів в агробіогеоценозі Центрального Донбасу і їх вплив на екологічний стан довкілля та якість молока корів [Текст] : автореф. дис. ... канд. с.-г. наук : 03.00.16 / Хруцький Сергій Сергійович ; Дніпропетр. держ. аграр. ун-т. - Д., 2012. - 20 с. : рис.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Дніпропетровський державний аграрний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
16. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | ДС133695 Хруцький, Сергій Сергійович. Міграція важких металів в агробіогеоценозі Центрального Донбасу і їх вплив на екологічний стан довкілля та якість молока корів [Текст] : дис. ... канд. с.-г. наук : 03.00.16 / Хруцький Сергій Сергійович ; Харк. держ. зоовет. акад. - Х., 2012. - 221 арк. : рис., табл. - Бібліогр.: арк. 170-190.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Харківська державна зооветеринарна академія
Видання зберігається у :
|
17. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | Р80842 Питне молоко [Текст] : конспект лекцій / Київський держ. торговельно-економічний ун-т ; уклад. Г. Б. Рудавська ; ред. Л. В. Радова. - К. : [б.в.], 1996. - 35 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Радова, Л. В. (ред.); Рудавська, Ганна Богданівна (уклад.); Київський державний торговельно-економічний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
18. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | ВА740005 Мусина, Ольга Николаевна. Поликомпонентные продукты на основе комбинирования молочного и зернового сырья [Текст] : монография / О. Н. Мусина, М. П. Щетинин ; Алтай. гос. техн. ун-т им. И. И. Ползунова, Рос. акад. с.-х. наук, Сиб. отд-ние, Сиб. НИИ сыроделия. - Барнаул : Изд-во Алтайс. гос. ун-та, 2010. - 242 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 210-242. - 500 прим. - ISBN 978-5-7904-1028-4Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Щетинин, Михаил Павлович; Алтайский государственный технический университет имени И. И. ПолзуноваРоссийская академия сельскохозяйственных наук. Сибирское отделение; Сибирский научно-исследовательский институт сыроделия
Видання зберігається у :
Основний фонд Універсальний підсобний фонд
|
19. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | Р85557 Шаманова, Г. П.. Рекомендации по устройству микробиологических лабораторий на молочных предприятиях (в цехах) [Текст] / Г. П. Шаманова. - М. : Молочная промышленность, 1997. - 24 с. - (Библиотечка специалиста)Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Видання зберігається у :
|
20. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | РА303204 Бондарик, Зінаїда Олександрівна. Розробка технології лактоферментованих комбінованих продуктів [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 03.00.20 / Бондарик Зінаїда Олександрівна ; Одеська держ. академія харчових технологій. - О., 1998. - 17 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Одеська державна академія харчових технологій
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| |