![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Книжкові видання та компакт-диски ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Журнали та продовжувані видання ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Автореферати дисертацій ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Реферативна база даних ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Наукова періодика України ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Тематичний навігатор ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Авторитетний файл імен осіб
![Mozilla Firefox](../../ico/mf.png) |
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
Пошуковий запит: (<.>U=Л874 я73-1<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 2
Представлено документи з 1 до 2
|
1. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | ВА568024 Виноградарство і виноробство (на фермерських господарствах, малих підприємствах і в домашніх умовах) [Текст] : навч. посібник для студ. спец. "Технологія бродильних виробництв і виноробство" / Ф. Малик [и др.] ; Український держ. ун-т харчових технологій. - К. : [б.в.], 1995. - 303 с. - ISBN 5-7763-1841-6Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Малик, Федір; Домарецький, Віталій Опанасович; Ісаєнко, Володимир Миколайович; Луканін, Олександр Сергійович; Український державний університет харчових технологій (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 2. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | ВА864533 Черевична, Наталія Іванівна. Ідентифікація та дегустаційний аналіз смакових товарів (алкогольні напої) [Текст] : навч. посіб. / Н. І. Черевична, Н. М. Грін, Н. О. Буберенко. - Харків : Мірошниченко О. А. [вид.], 2023. - 208 с. : іл., табл. - Бібліогр.: с. 204-207. - 50 прим. - ISBN 978-617-8130-17-6Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Грін, Наталія Миколаївна; Буберенко, Наталія Олексіївна
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|
|