![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Книжкові видання та компакт-диски ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Журнали та продовжувані видання ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Автореферати дисертацій ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Реферативна база даних ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Наукова періодика України ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Тематичний навігатор ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Авторитетний файл імен осіб
![Mozilla Firefox](../../ico/mf.png) |
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
Пошуковий запит: (<.>U=Л91-306<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 5
Представлено документи з 1 до 5
|
1. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | РА367279 Щербакова, Тетяна Віталіївна. Стабілізація природного кольору продуктів переробки фруктів і овочів [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.15 / Щербакова Тетяна Віталіївна ; Харківський держ. ун-т харчування та торгівлі. - Х., 2009. - 18 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Харківський державний університет харчування та торгівлі
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 2. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | В348384/Ч. 1 Колтунов, Віктор Андрійович Якість плодоовочевої продукції та технологія її зберігання [Текст] / В. А. Колтунов. - К. : Київський національний торговельно-економічний ун-т, 2004 . - ISBN 966-629-122-3. Ч. 1 : Якість і збереженість картоплі та овочів. - [Б. м.] : [б.в.], 2004. - 568 с.: табл. - ISBN 966-629-123-1Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Київський національний торговельно-економічний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 3. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | В348384/Ч. 2 Колтунов, Віктор Андрійович Якість плодоовочевої продукції та технологія її зберігання [Текст] / В. А. Колтунов. - К. : Київський національний торговельно-економічний ун-т, 2004 . - ISBN 966-629-122-3. Ч. 2 : Якість і збереженість плодів та ягід. - [Б. м.] : [б.в.], 2004. - 249 с.: табл. - ISBN 966-629-124-X (Ч. 2)Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Київський національний торговельно-економічний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 4. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | ДС112450 Шологон, Вероника Викторовна. Морозостойкие клеи на основе эпоксидированных производных 2-(винилокси)этоксиметилоксирана [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.17.06 / Шологон Вероника Викторовна ; Донец. нац. ун-т экономики и торговли им. М. Туган-Барановского. - Д., 2008. - 152 л. : рис., табл. - Библиогр.: л. 121-149. Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Донецкий национальный университет экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 5. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | ДС112419 Щербакова, Тетяна Віталіївна. Стабілізація природного кольору продуктів переробки фруктів і овочів [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 / Щербакова Тетяна Віталіївна ; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Х., 2009. - 330 арк. : рис., табл. - Бібліогр.: арк. 305-330.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Харківський державний університет харчування та торгівлі
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|
|