Бази даних


Книжкові видання та компакт-диски - результати пошуку


Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"

Вид пошуку
Пошуковий запит: (<.>U=Л91-309.1/9 я73-1<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.
В344352/Ч. 1
Охлаждение и замораживание растительного сырья [Текст] : учеб. пособие по дисциплине "Научные основы производства продуктов питания" для спец. 271000 "Технология рыбы и рыбных продуктов": В 2 ч. / Б. Н. Семенов [и др.]. - Мурманск : Мурманский гос. технический ун-т, 2000 .
Ч. 1 : Охлаждение. - [Б. м.] : [б.и.], 2000. - 74 с.: рис. - ISBN 5-86185-096-8

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Мурманский гос. технический университет

Видання зберігається у :
Основний фонд

 
Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського