Книжкові видання та компакт-диски Журнали та продовжувані видання Автореферати дисертацій Реферативна база даних Наукова періодика України Тематичний навігатор Авторитетний файл імен осіб
|
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
Пошуковий запит: (<.>U=Л961.91 я73<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 2
Представлено документи з 1 до 2
|
1. | ВС41831 Домарецький, В. А.. Технологія екстрактів, концентратів і напоїв із рослинної сировини [Текст] : підруч. для студ. вищ. навч. закл. / В. А. Домарецький [и др.] ; ред. В. А. Домарецький ; Національний ун-т харчових технологій. - Вінниця : Нова книга, 2005. - 408 с.: рис. - Бібліогр.: с. 401-402. - ISBN 966-8609-02-6 На обкл. авт. не зазнач.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Прибильський, В. Л.; Михайлов, М. Г.; Домарецький, В. А. (ред.); Національний університет харчових технологій (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 2. | ВА702906 Домарецкий, Виталий Афанасьевич. Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья [Текст] : учеб. пособие для студ. вузов, обучающихся по направлению 552400(260100) "Технология продуктов питания" и по спец. 270500 (260204) "Технология бродильных производств и виноделие" направления подгот. дипломиров. специалиста 655600(260200) "Производство продуктов питания из растительного сырья" / В. А. Домарецкий. - М. : Форум, 2007. - 444 с.: табл., рис. - (Высшее образование). - ISBN 978-5-91134-120-6Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|
|