Каталоги - НБУВ Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського

Простий
пошук

Розширений
пошук

Покажчики

Професійний
пошук

Рубрикатор
НБУВ

Розподілений
пошук

Бази даних

Книжкові видання та компакт-диски - результати пошуку

Книжкові видання та компакт-диски

Журнали та продовжувані видання

Автореферати дисертацій

Реферативна база даних

Наукова періодика України

Тематичний навігатор

Авторитетний файл імен осіб

	Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox"

Вид пошуку

у знайденому

Сортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	видом документа

Знайдено в інших БД:

Реферативна база даних (7)

Пошуковий запит: (<.>U=Л992.5<.>)

Загальна кількість знайдених документів : 34
Представлено документи з 1 до 20

...

ВА666316

Блюда из рыбы и морепродуктов [Текст]. - Х. : Фолио, 2005. - 319 с. - (Серия "Хозяйке на заметку"). - ISBN 966-03-3167-3

Рубрикатор НБУВ:
Л992.5
Тематичні рубрики:
Страви з риби та рибних продуктів

Видання зберігається у :
Основний фонд

ВС30493

Ловись, рыбка [Текст] : для тех, кто увлекается рыбалкой, аквариумом и рыбной кухней / сост. А. Е. Панченко, Д. Я. Залищанская. - М. : АзБуки, 1994. - 279 с. : ил. - ISBN 5-7296-0014-3

Рубрикатор НБУВ:
П72 я9
Л992.5
Тематичні рубрики:
Рибне господарство
Страви з риби та рибних продуктів

Дод. точки доступу:
Панченко, А. Е. (сост.); Залищанская, Д. Я. (сост.)

Видання зберігається у :
Основний фонд

ВА583568

Блюда из рыбы и морепродуктов [Текст] / сост. Е. Н. Левченко. - Х. : Фолио ; Ростов-на-Дону : Феникс, 1998. - 480 с. - (Щедрый стол). - ISBN 966-03-0381-5

Рубрикатор НБУВ:
Л992.5
Тематичні рубрики:
Страви з риби та рибних продуктів

Дод. точки доступу:
Левченко, Елена Николаевна (сост.)

Видання зберігається у :
Основний фонд

ВА596314

Микитюк, Петро Васильович.

Технологія переробки риби [Текст] / П. В. Микитюк. - К. : [б.в.], 1999. - 128 с. - (Бібліотека ветеринарної медицини ; 9-12/1999)

Рубрикатор НБУВ:
Л94
Л992.5
Тематичні рубрики:
Виробництво риби та рибних продуктів
Страви з риби та рибних продуктів

Видання зберігається у :
Основний фонд

ВА612438

Рыба на любой вкус [Текст]. - Донецк : Донеччина, 2000. - 186 с.: ил. - (Серия "В помощь фермеру"). - ISBN 966-556-128-6

Рубрикатор НБУВ:
Л992.5
Л997
Тематичні рубрики:
Страви з риби та рибних продуктів
Домашня кулінарія. Куховарські книги

Видання зберігається у :
Основний фонд

ВС45869

Блюда из рыбы и морепродуктов [Текст] / пер. Н. Бондарь, М. Зима. - Х. : Книжный Клуб "Клуб Семейного Досуга" ; Белгород : Книжный клуб "Клуб семейного досуга", 2008. - 160 c. : ил. - ISBN 978-966-343-770-5 (Украина)(доп. тир.). - ISBN 978-5-9910-0190-8 (Россия)(доп. тир.). - ISBN 978-625-11194-8 (нем.)

Дод. точки доступу:
Бондарь, Наталья (пер.); (пер. с нем.); Зима, Михаил (пер.)

Видання зберігається у :
Основний фонд

ВА646941

Черевко, Александр Иванович.

Новые направления переработки прудовой и океанической рыбы в кулинарную продукцию [Текст] / А. И. Черевко [и др.]. - Х. : ХДАТОХ, 2003. - 150 с.: рис. - Библиогр.: с. 144-148. - ISBN 966-7885-26-7

Дод. точки доступу:
Постнов, Геннадий Михайлович; Пронин, Игорь Алексеевич

Видання зберігається у :
Основний фонд

ВА686014

Блюда из рыбы и морепродуктов [Текст] / сост. Е. Е. Цыганкова. - Х. : Книжный Клуб "Клуб Семейного Досуга" ; Белгород : [б.и.], 2007. - 243 c.: ил. - (Серия "Кулинария от А до Я"). - ISBN 978-966-343-046-1 (серия). - ISBN 978-966-343-171-0 (Украина)(доп.тир.). - ISBN 978-5-9910-0013-0 (серия). - ISBN 978-5-9910-0001-7 (Россия)

Дод. точки доступу:
Цыганкова, Елена Евгеньевна (сост.)

Видання зберігається у :
Основний фонд

ВА672305

Блюда из рыбы и морепродуктов [Текст] / уклад. О. Циганкова. - Х. : Книжный Клуб "Клуб Семейного Досуга", 2006. - 244 с. - (Кулинария от А до Я). - ISBN 966-343-046-X. - ISBN 966-343-171-7

Дод. точки доступу:
Циганкова, Олена (уклад.)

Видання зберігається у :
Основний фонд

10.

ВА673347

Блюда из рыбы и морепродуктов [Текст] / сост. Е. Цыганкова. - Х. : Книжный Клуб "Клуб Семейного Досуга", 2006. - 244 с.: ил. - (Кулинария от А до Я). - ISBN 966-343-046-X. - ISBN 966-343-171-7

Рубрикатор НБУВ:
Л992.5
Тематичні рубрики:
Страви з риби та рибних продуктів

Дод. точки доступу:
Цыганкова, Елена (сост.)

Видання зберігається у :
Основний фонд
Універсальний підсобний фонд

11.

ВА720965

Дары моря [Текст] / сост. Е. Смаковец. - Х. : Аргумент Принт, 2009. - 128 c. - (Серия "Быстро, дешево и просто"). - ISBN 978-966-2307-15-3

Дод. точки доступу:
Смаковец, Елена (сост.)

Видання зберігається у :
Основний фонд

12.

АО270244

Риба та морепродукти [Текст] / [авт.-уклад. Л. О. Кратенко]. - Х. : Аргумент Принт, 2012. - 95 с. : фотогр. кольор. - (Коронна страва). - 4000 прим. - ISBN 978-617-570-303-8. - ISBN 978-617-570-298-7 (серія)

Рубрикатор НБУВ:
Л992.5
Тематичні рубрики:
Страви з риби та рибних продуктів

Дод. точки доступу:
Кратенко, Л. О. (уклад.)

Видання зберігається у :
Основний фонд

13.

АО270249

Рыба и морепродукты [Текст] / [авт.-сост. Л. А. Кратенко]. - Х. : Аргумент Принт, 2012. - 95 с. : фот. цв. - (Коронное блюдо). - 4000 прим. - ISBN 978-617-570-301-4. - ISBN 978-617-570-298-7 (серия)

Рубрикатор НБУВ:
Л992.5
Тематичні рубрики:
Страви з риби та рибних продуктів

Дод. точки доступу:
Кратенко, Л. А. (сост.)

Видання зберігається у :
Основний фонд

14.

Р121895

Рыба [Текст]. - К. : Амфора, 2012. - 47 с. : ил. - (Смак. Кулинарная коллекция). - 10062 прим. - ISBN 978-617-7030-08-8. - ISBN 978-617-7030-00-2 (серия)

Рубрикатор НБУВ:
Л992.5
Тематичні рубрики:
Страви з риби та рибних продуктів

Видання зберігається у :
Основний фонд
Відділ міжбібліотечного науково-інформаційного сервісу

15.

ВА761191

Бреславець, Тетяна Віталіївна.

Технологія структурованих аналогів філе рибного та кулінарної продукції на їх основі [Текст] : монографія / Т. В. Бреславець, Л. М. Крайнюк, М. Б. Колеснікова ; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Х. : Цифрова друкарня № 1, 2012. - 143 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 126-142. - 300 прим. - ISBN 978-617-7017-21-8

Рубрикатор НБУВ:
Л940.201
Л992.5
Тематичні рубрики:
Страви з риби та рибних продуктів

Дод. точки доступу:
Крайнюк, Людмила Миколаївна; Колеснікова, Марина Борисівна; Харківський державний університет харчування та торгівлі

Видання зберігається у :
Основний фонд

16.

АО270944

100 рыбных блюд [Текст]. - Х. : Фолио, 2013. - 127 с. - 2000 прим. - ISBN 978-966-03-6180-5

Рубрикатор НБУВ:
Л992.5
Тематичні рубрики:
Страви з риби та рибних продуктів

Видання зберігається у :
Чит. зал стародруків та рідкісних видань (Філія 1)

17.

Р122738

Морепродукты [Текст]. - К. : Амфора, 2012. - 47 с. : цв.ил. - (Смак. Кулинарная коллекция). - 9762 прим. - ISBN 978-617-7030-13-2. - ISBN 978-617-7030-00-2 (серия)

Рубрикатор НБУВ:
Л992.5
Тематичні рубрики:
Страви з риби та рибних продуктів

Видання зберігається у :
Основний фонд

18.

АО271010

Соление, вяление, сушка и копчение рыбы [Текст] / [авт.-сост. В. В. Онищенко]. - Х. : Фолио, 2013. - 218, [8] : рис., цв. ил. - (Серия "Мастер-класс"). - 1500 прим. - ISBN 978-966-03-4831-8. - ISBN 978-966-03-5146-2 (Мастер-класс)

Дод. точки доступу:
Онищенко, Владимир Владимирович (авт.-сост.)

Видання зберігається у :
Основний фонд

19.

Р123836

Санина, Ирина Леонидовна.

Суши. Роллы [Текст] / [Санина И. Л.]. - Х. : Аргумент Принт, 2013. - 43 с. : цв.ил. - (Лучшие рецепты) (Приятного аппетита). - 5000 прим. - ISBN 978-617-594-398-4. - ISBN 978-617-570-459-2 (серия)
Авт. зазнач. у вих. відом.

Рубрикатор НБУВ:
Л992.5
Тематичні рубрики:
Страви з риби та рибних продуктів

Видання зберігається у :
Основний фонд

20.

Р123843

Альхабаш, Олена Анатоліївна.

Готуємо рибу [Текст] / [Альхабаш О. А.]. - Х. : Аргумент Принт, 2013. - 43 с. : кольор. іл. - (Готуємо із задоволенням). - 3000 прим. - ISBN 978-617-594-793-7. - ISBN 978-617-594-774-6 (серія)
Авт. зазнач. у вих. відом.

Рубрикатор НБУВ:
Л992.5
Тематичні рубрики:
Страви з риби та рибних продуктів

Видання зберігається у :
Основний фонд

...

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача