Простий
пошук
Розширений
пошук
Покажчики
Професійний
пошук
Рубрикатор
НБУВ
Розподілений
пошук

Бази даних

Книжкові видання та компакт-диски - результати пошуку

Книжкові видання та компакт-диски
Журнали та продовжувані видання
Автореферати дисертацій
Реферативна база даних
Наукова періодика України
Тематичний навігатор
Авторитетний файл імен осіб
Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"
Вид пошуку
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнявидом документа
 Знайдено в інших БД:Реферативна база даних (3)
Пошуковий запит: (<.>U=Л995<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 12
Представлено документи з 1 до 12
1.
ВА649404

Фуршетный стол [Текст] / авт.-сост. В. Н. Жукова. - Донецк : Издательство Сталкер, 2004. - 320 с.: рис. - (Вкусные рецепты). - ISBN 966-696-494-5

Рубрикатор НБУВ:
 Л995 
Тематичні рубрики:
 Техніка обслуговування споживачів 


Дод. точки доступу:
Жукова, Валентина Николаевна (авт.-сост.)

Видання зберігається у :
Основний фонд

2.
ВА683843

Фуршет [Текст] / сост. Е. Е. Цыганкова. - Х. : Книжный Клуб "Клуб Семейного Досуга", 2007. - 244 c. - (Кулинария от А до Я). - ISBN 966-343-046-Х (серия). - ISBN 966-343-360-4

Рубрикатор НБУВ:
 Л995 
Тематичні рубрики:
 Техніка обслуговування споживачів 


Дод. точки доступу:
Цыганкова, Елена Евгеньевна (сост.)

Видання зберігається у :
Основний фонд

3.
ВА683842

Застольный этикет [Текст] / сост. Е. Е. Цыганкова. - Х. : Книжный Клуб "Клуб Семейного Досуга", 2007. - 231 c. - (Кулинария от А до Я). - ISBN 966-343-046-Х (серия). - ISBN 966-343-359-0

Рубрикатор НБУВ:
 Л995 
Тематичні рубрики:
 Техніка обслуговування споживачів 


Дод. точки доступу:
Цыганкова, Елена Евгеньевна (сост.)

Видання зберігається у :
Основний фонд

4.
ВА686841

Застольный этикет [Текст] / сост. Е. Е. Цыганкова. - Х. ; Белгород : Книжный клуб "Клуб семейного досуга", 2007. - 227с., [4 ]л. ил.: ил. - (Серия "Кулинария от А до Я"). - ISBN 978-966-343-046-1 (серия). - ISBN 978-966-343-359-2 (Украина). - ISBN 978-5-9910-0013-0 (серия). - ISBN 978-5-9910-0019-2 (Россия)

Рубрикатор НБУВ:
 Л995 
Тематичні рубрики:
 Техніка обслуговування споживачів 


Дод. точки доступу:
Цыганкова, Елена Евгеньевна (сост.)

Видання зберігається у :
Основний фонд

5.
ВА686936

Фуршет [Текст] / сост. Е. Е. Цыганкова. - Х. ; Белгород : Книжный клуб "Клуб семейного досуга", 2007. - 244 с. - (Кулинария от А до Я). - ISBN 978-966-343-046-1 (серия). - ISBN 978-966-343-360-4 (Украина) (доп.тир.). - ISBN 978-5-9910-0013-0 (серия). - ISBN 978-5-9910-0017-8 (Россия)

Рубрикатор НБУВ:
 Л995 
Тематичні рубрики:
 Техніка обслуговування споживачів 


Дод. точки доступу:
Цыганкова, Елена Евгеньевна (сост.)

Видання зберігається у :
Основний фонд

6.
ВА694617

Застольный этикет [Текст] / сост. Е. Е. Цыганкова. - Х. ; Белгород : Книжный Клуб "Клуб семейного Досуга", 2008. - 227 с.: ил. - (Килинария от А до Я). - ISBN 978-966-343-046-1 (серия) (доп. тир.). - ISBN 978-966-343-359-2 (Украина). - ISBN 978-5-9910-0013-0 (серия). - ISBN 978-5-9910-0019-2 (Россия) (доп. тир.)

Рубрикатор НБУВ:
 Л995 
 Ю781 
Тематичні рубрики:
 Техніка обслуговування споживачів 
 Культура поведінки в побуті 


Дод. точки доступу:
Цыганкова, Елена Евгеньевна (сост.)

Видання зберігається у :
Основний фонд

7.
ВА697655

Фуршет [Текст] / сост. Е. Е. Цыганкова. - Х. : Книжный Клуб "Клуб Семейного Досуга" ; Белгород : [б.и.], 2008. - 243 с. - (Серия "Кулинария от А до Я"). - ISBN 978-966-343-046-1 (серия). - ISBN 978-966-343-360-4 (Украина)(доп.тир.). - ISBN 978-5-9910-0013-0 (серия). - ISBN 978-5-9910-0017-8 (Россия)(доп.тир.)

Рубрикатор НБУВ:
 Л995 
Тематичні рубрики:
 Техніка обслуговування споживачів 


Дод. точки доступу:
Цыганкова, Елена Евгеньевна (сост.)

Видання зберігається у :
Основний фонд
Відділ міжбібліотечного науково-інформаційного сервісу

8.
ВС40100
Сало, Ярослав Миколайович.
Організація обслуговування населення на підприємствах харчування [Текст] : ресторанна справа: Довідник офіціанта / Я. М. Сало. - Л. : Афіша, 2004. - 335 с.: іл. - Бібліогр.: с. 335. - ISBN 966-325-020-8

Рубрикатор НБУВ:
 Л995 
Тематичні рубрики:
 Техніка обслуговування споживачів 


Видання зберігається у :
Основний фонд

9.
ВА721710
Беляєва, Алла Михайлівна.
Усе про ресторанний бізнес [Текст] / А. М. Беляєва ; пер. з рос. О. В. Зав'язкін. - Донецьк : БАО, 2009. - 544 с. - Бібліогр.: с. 537. - ISBN 978-966-481-329-4 (укр.). - ISBN 978-966-481-245-7 (рос.)

Рубрикатор НБУВ:
 У9(4УКР)424.14 
 Л995 
Тематичні рубрики:
 Організація громадського харчування, ресторанного господарства в Україні 
 Техніка обслуговування споживачів 

Географічні рубрики:
 Україна 
  


Дод. точки доступу:
Зав'язкін, Олег Володимирович (пер. з рос.)

Видання зберігається у :
Основний фонд

10.
ВА726135

Фуршет [Текст] : / сост. Циганкова Е. Е. - Х. : Книжный Клуб "Клуб Cемейного Досуга" , 2006. - 256, [8] с. : цв.ил. - (Кулинария от А до Я). - 30 000 прим. - ISBN 966-343-360-4. - ISBN 966-343-046-X

Рубрикатор НБУВ:
 Л995 
Тематичні рубрики:
 Техніка обслуговування споживачів 


Дод. точки доступу:
Циганкова, Елена Евгеньевна (сост.)

Видання зберігається у :
Основний фонд

11.
ІВ195716
Goodman, Raymond J..
The management of service for the restaurant manager [Text] / R. J. Goodman. - 2. ed. - Chicago : Irwin, 1996. - 300 p.: fig. - Бібліогр.: v kinci st. - ISBN 0-256-18737-1

Рубрикатор НБУВ:
 У542.414 
 Л995 
Тематичні рубрики:
 Світова економіка ресторанного господарства. Ресторанний бізнес 
 Техніка обслуговування споживачів 


Видання зберігається у :

12.
ІС14686

Classy Finnish restaurants [Text] / [ed. Åke Lindberg, Dan Jörgenson ; writers Dan Jörgenson [et al.] ; transl. Rebecka Charan, Jaana Etula] . - [Stockholm] : Young Rascal , 2008. - 228 p. : phot. - (ISSN 1651-5226). - ISBN 978-91-974920-5-8

Рубрикатор НБУВ:
 У9(4ФІН-2Х)424.14 
 Л995 
Тематичні рубрики:
 Економіка окремих країн і частин світу 
 Техніка обслуговування споживачів 

Географічні рубрики:
 Хельсінкі (Гельсінкі), м. 
  


Дод. точки доступу:
Lindberg, Åke (ред.); Jörgenson, Dan (ред.); Jörgenson, Dan (writer.); Lindberg, Felix (writer.); Lindberg, Åke (writer.); Lindgren, Christer (writer.); Nars, Kenneth (writer.); Charan, Rebecka (пер.); Etula, Jaana (пер.)

Видання зберігається у :
Основний фонд

 
Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського