Бази даних


Книжкові видання та компакт-диски - результати пошуку


Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"

Вид пошуку
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнявидом документа
 Знайдено в інших БД:Автореферати дисертацій (1)Реферативна база даних (13)Наукова періодика України (24)
Пошуковий запит: (<.>A=Пенкіна Н$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 3
Представлено документи з 1 до 3
1.
РА367478
Пенкіна, Наталія Михайлівна.
Формування якості пасти зі столового буряку в процесі її виробництва та зберігання [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.15 / Пенкіна Наталія Михайлівна ; Харківський держ. ун-т харчування та торгівлі. - Х., 2009. - 19 с.

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Харківський державний університет харчування та торгівлі

Видання зберігається у :
Основний фонд

2.
ДС113967
Пенкіна, Наталія Михайлівна.
Формування якості пасти зі столового буряку в процесі її виробництва та зберігання [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 / Пенкіна Наталія Михайлівна ; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Х., 2009. - 357 арк. : рис., табл. - Бібліогр.: арк. 331-357.

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Харківський державний університет харчування та торгівлі

Видання зберігається у :
Основний фонд

3.
ВА786237

Порівняльна характеристика звичайних та біофортифікованих сортів столового буряку та їх використання [Текст] : монографія / [А. А. Дубініна та ін.] ; Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Харків : ХДУХТ, 2013. - 167 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 149-167. - 300 прим. - ISBN 978-966-405-321-8

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Дубініна, Антоніна Анатоліївна; Селютіна, Галина Анатоліївна; Пенкіна, Наталія Михайлівна; Круглова, О. С.; Харківський державний університет харчування та торгівлі

Видання зберігається у :
Основний фонд

 
Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського