Бази даних


Книжкові видання та компакт-диски - результати пошуку


Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"

Вид пошуку
 Знайдено в інших БД:Реферативна база даних (1)
Пошуковий запит: (<.>I=ВА703460$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.
ВА703460
   Капліна, Тетяна Вікторівна.
Прогресивні технології продуктів харчування з використанням електромагнітних полів [Текст] : монографія / Т. В. Капліна ; Укоопспілка, Полтавський ун-т споживчої кооперації. Кафедра технології та організації ресторанного господарства. - Полтава : РВВ ПУСКУ, 2008. - 212 c.: рис., табл. - Бібліогр.: в кінці розділів. - ISBN 978-966-7971-68-7

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Укоопспілка; Полтавський університет споживчої кооперації. Кафедра технології та організації ресторанного господарства

Видання зберігається у :
Основний фонд

 
Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського