Книжкові видання та компакт-диски Журнали та продовжувані видання Автореферати дисертацій Реферативна база даних Наукова періодика України Тематичний навігатор Авторитетний файл імен осіб
|
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
Пошуковий запит: (<.>I=ВС40042$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 1
|
1. | ВС40042 Домарецкий, Виталий Афанасьевич. Технология солода и пива [Текст] : учеб. для студ. вузов, ао спец. "Технология бродильных производств и виноделия" / В. А. Домарецкий ; Национальный ун-т пищевых технологий. - К. : Фирма "Инкос", 2004. - 432 с. - (Пищевая промышленность). - Библиогр.: с. 423-425. - ISBN 966-8347-04-8Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Национальный университет пищевых технологий
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|
|