РЕФЕРАТИВНА БАЗА ДАНИХ "УКРАЇНІКА НАУКОВА"
Abstract database «Ukrainica Scientific»


Бази даних


Реферативна база даних - результати пошуку


Вид пошуку
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнявидом документа
 Знайдено в інших БД:Книжкові видання та компакт-диски (1)Наукова періодика України (8)
Пошуковий запит: (<.>A=Желєва Т$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 2
Представлено документи з 1 до 2
1.

Желєва Т. С. Технологія напівфабрикатів м'ясних посічених заморожених з використанням сумішей кріопротекторної дії : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.16. — Харків, 2015
2.

Янчева М. О. Кріоскопічні дослідження розчинів харчових інгредієнтів полісахаридної природи // Вост.-Европ. журн. передовых технологий. - 2014. - № 2/12.
 
Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
Відділ наукового формування національних реферативних ресурсів
Інститут проблем реєстрації інформації НАН України

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського