Пошуковий запит: (<.>A=Воронюк Т$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 13
Представлено документи з 1 до 13
|
1. |
Воронюк Т. А. Проблеми забезпечення конкурентоспроможності промислових підприємств України в умовах глобалізації та євроінтеграції [Електронний ресурс] / Т. А. Воронюк // Науковий вісник Херсонського державного університету. Сер. : Економічні науки. - 2016. - Вип. 17(1). - С. 61-63. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Nvkhdu_en_2016_17(1)__17
|
2. |
Зибарева О. В. Ринок кави в Україні: поточний стан та перспективи розвитку [Електронний ресурс] / О. В. Зибарева, Т. А. Воронюк // Економічний форум. - 2018. - № 1. - С. 25-30. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/ecfor_2018_1_5
|
3. |
Воронюк Т. А. Визначення факторів, що впливають на зміцнення конкурентних позицій міні-кав’ярень [Електронний ресурс] / Т. А. Воронюк // Причорноморські економічні студії. - 2017. - Вип. 22. - С. 83-86. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/bses_2017_22_19
|
4. |
Воронюк Т. А. Корпоративна соціальна відповідальність кавового бізнесу як складник його конкурентоспроможності (на прикладі корпорації Starbucks) [Електронний ресурс] / Т. А. Воронюк // Інтелект XXI. - 2018. - № 5. - С. 122-126. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/int_XXI_2018_5_27
|
5. |
Воронюк Т. А. Тенденції розвитку підприємств ресторанного господарства у Чернівецькій області [Електронний ресурс] / Т. А. Воронюк // Український журнал прикладної економіки. - 2019. - Т. 4, № 2. - С. 52-59. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/ujae_2019_4_2_8
|
6. |
Воронюк Т. А. Застосування конкурентних стратегій М. Портера у діяльності кав’ярень [Електронний ресурс] / Т. А. Воронюк // Інноваційна економіка. - 2018. - № 7-8. - С. 63-67. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/inek_2018_7-8_10
|
7. |
Воронюк Т. А. Кав'ярня як різновид спеціалізованих закладів ресторанного господарства [Електронний ресурс] / Т. А. Воронюк // Вісник Харківського національного технічного університету сільського господарства імені Петра Василенка. - 2019. - Вип. 202. - С. 373-383. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vkhdtusg_2019_202_38 Досліджено поняття кав'ярні як різновиду спеціалізованих закладів ресторанного господарства в розрізі сьогодення. В роботі визначено місце кав'ярень з загальній структурі ресторанного господарства. Модифіковано визначення кав'ярні та розроблено класифікацію закладів даного виду. Описано особливості явища кав'ярень "третьої хвилі" й обгрунтовано перспективність даної сфери господарювання. Досліджено, що кав'ярні займають вагому частку в загальній сукупності закладів ресторанного господарства. Встановлено, що на даному етапі розвитку вітчизняної економіки кав'ярні виступають одним з найдинамічніших напрямів розвитку ресторанного господарства та являються важливою складовою індустрії гостинності в Україні. Визначено, що поширення кавової культури та обізнаності споживачів у даній сфері робить кавовий бізнес перспективним напрямком діяльності для українських підприємців. Визначено, що сьогодні поняття кав'ярні набуває нового значення - це заклад ресторанного господарства, де населенню пропонується широкий асортимент кавових напоїв високої якості, різноманітних сортів кави як традиційних, так і альтернативних методів приготування і повна поінформованість бариста з приводу походження, рівня та свіжості обсмаження кавового зерна, а також тонкощів смаку кожного з варіантів. Запропоновано класифікацію кав'ярень за різними класифікаційними ознаками. Обгрунтовано необхідність, для закладів даного типу, концентрувати увагу не тільки поточних проблемах, а й розробляти довгострокову стратегію для подальшого розвитку. Кав'ярні сьогодні - це заклади ресторанного господарства, де кава є особливим продуктом і готується на якісно новому рівні з індивідуальним підходом до кожного клієнта. Заклади, що позиціонують себе як кав'ярні, стають невід'ємною частиною індустрії гостинності та потребують подальших наукових досліджень з приводу утримання конкурентних позицій на довгострокову перспективу.
|
8. |
Воронюк Т. А. Формування механізму конкурентоспроможності на підприємстві як керованого процесу [Електронний ресурс] / Т. А. Воронюк, О. І. Лучик // Український журнал прикладної економіки. - 2019. - Т. 4, № 3. - С. 139-148. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/ujae_2019_4_3_18
|
9. |
Карунський О. Вплив суспензії хлорели на продуктивність та якість м'яса свиней, що знаходяться на відгодівлі [Електронний ресурс] / О. Карунський, Т. Воронюк // Agrarian bulletin of the Black sea littoral. - 2020. - Iss. 96. - С. 59-64. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/agbubls_2020_96_9
|
10. |
Зибарева О. В. Особливості керування якістю продукції кав’ярень у контексті підвищення їх конкурентоспроможності [Електронний ресурс] / О. В. Зибарева, Т. А. Воронюк, О. І. Лучик. // Ефективна економіка. - 2019. - № 10. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/efek_2019_10_10
|
11. |
Воронюк Т. А. Кав’ярня як різновид спеціалізованих закладів ресторанного господарства [Електронний ресурс] / Т. А. Воронюк // Український журнал прикладної економіки. - 2018. - Т. 3, № 4. - С. 310-316. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/ujae_2018_3_4_38
|
12. |
Зибарєва О. Потенціал соціальної відповідальності підприємства в системі управління його конкурентоспроможністю [Електронний ресурс] / О. Зибарєва, Т. Воронюк // Вісник Чернівецького торговельно-економічного інституту. Економічні науки. - 2022. - Вип. 1. - С. 104-122. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vchtei_2022_1_11
|
13. |
Зибарева О. Потенціал внутрішньофірмової інтеграції в системі управління підприємством (на прикладі кав'ярні) [Електронний ресурс] / О. Зибарева, Т. Воронюк // Вісник Чернівецького торговельно-економічного інституту. Економічні науки. - 2022. - Вип. 2. - С. 110-124. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vchtei_2022_2_10
|