![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Книжкові видання та компакт-диски ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Журнали та продовжувані видання ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Автореферати дисертацій ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Реферативна база даних ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Наукова періодика України ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Тематичний навігатор ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Авторитетний файл імен осіб
![Mozilla Firefox](../../ico/mf.png) |
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
Повнотекстовий пошук
Пошуковий запит: (<.>I=Ж100157<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 1
|
| Kharchova nauka i tekhnolohiya |
ISSUE:
|
|
|
|
|
|
2016![](/Irbis64r/images/Descending.bmp) Т. 10; 1 ; Т. 10; 2 ; Т. 10; 3 ; Т. 10; 4 ; |
2017![](/Irbis64r/images/Descending.bmp) Т. 11; 1 ; Т. 11; 2 ; Т. 11; 3 ; Т. 11; 4 ; |
2018![](/Irbis64r/images/Descending.bmp) Т. 12; 1 ; Т. 12; 2 ; Т. 12; 3 ; Т. 12; 4 ; |
2019![](/Irbis64r/images/Descending.bmp) Т. 13; 1 ; Т. 13; 2 ; Т. 13; 3 ; Т. 13; 4 ; |
2020![](/Irbis64r/images/Descending.bmp) Т. 14; 1 ; Т. 14; 2 ; Т. 14; 3 ; Т. 14; 4 ; |
2021![](/Irbis64r/images/Descending.bmp) Т. 15; 1 ; Т. 15; 2 ; Т. 15; 3 ; Т. 15; 4 ; |
2022![](/Irbis64r/images/Descending.bmp) Т. 16; 1 ; Т. 16; 2 ; Т. 16; 3 ; Т. 16; 4 ; |
English title: | Food science and technology | Subject area: | nutriciology, dietology, problems of nutrtion; bioprocesses, biotechnology of food products, BAS; Chemistry of food products and materials. New raw materials; Technology and safety of food products; processes, equipment, automation; ecology and environmental protection; perfume and cosmetic products: ingredients, recipes, innovations and technologies | Founders(s): | Odessa national academy of food technologies | Founded in: | 2007 | ISSN: | 2073-8684 (print) ; 2409-7004 (online) | The State Registration Certificate: | КВ № 12578-1462ПР від 16.05.2007 р. | Editor-in-Chief: | Yegorov B. | Deputies of Editor-in-Chief: | Tkachenko N., Povarova N. | Executive Secretary: | Kapustian A. | Editorial Board: | Aleksiyeva I., Bezusov A., Burdo O. G., Vinnikova L. G., Verkhivker Y., Dragoyev S., Dyakonova A., Elanidze L., Iorhachova K., Kaprelyants L., Kovalenko O., Krusir G., Chesoniene L., Marinov M., Mardar M., Marcin K., Nekrasov P., Nikipelova O., Nikolenko M., Duragits O., Lallemand P., Pylypenko L., Saribekova D., Surai P., Telezhenko L., Tkachenko O., Hotivari A. V., Cherno N., Chigirinets O., Turetsky V. ((technical editor)), | WEB-site: | | ![Address](/ICO/home_16.png) | Canatna 112, A-140, Odessa, 65039, Ukraine | ![E-mail](/ICO/mail_16.png) | fst.journal@ukr.net | ![Telefon](/ICO/phone_16.png) | +38 (048) 712-42-52 |
|
|