Повнотекстовий пошук
Пошуковий запит: (<.>I=Ж23376/2016/64/4<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 1
|
| Зернові продукти і комбікорми : щокв. наук.-вироб. журн..- Одеса ZernovI produkti I kombIkormi- Титул, зміст.
- Державна премія в галузі науки і техніки "Система енергоефективних технологій зберігання зерна та його переробки в харчові і кормові продукти". - C. 2.
- Макарова О. В., Иванова А. С., Соколова Н. Ю. Трехкомпонентные смеси в технологии зернового хлеба. - C. 4-9.
- Миколенко С. Ю., Соколов В. Ю., Пенькова В. В. Дослідження технологічних аспектів виробництва хліба із диспергованої зернової маси з використаннням додаткової підготовки сировини. - C. 10-15.
- Iorgachova К. G., Makarova O. V., Kotuzaki E. N. The influence of gluten-free flours on the quality indicators of biscuit semi-finished products. - C. 16-21.
- Жигунов Д. О., Соц С. М., Дроздов А. Ю. Виробництво і якість гречаних продуктів. - C. 22-25.
- Фадеев Л. В. Растительное масло. - C. 25-29.
- Різничук І. Ф. Продуктивні кості молодняку свиней на відгодівлі живою масою 70-110 кг за використання повнораціонного комбікорму. - C. 30-34.
- Бурдо О. Г., Хоренжий Н. В. Енергетичний аудит технології переробки вологих кормових трав. - C. 34-42.
- Bochkovsky A. P., Sapozhnikova N. Yu., Gogunskii V. D. Labour protection and industrial safety in Ukraine: problems of transition period and perspective ways of development. - C. 42-50.
- Відкриття лабораторії "Зернознавство" в ОНАХТ. - C. 51-52.
| 2016 | Vol. 64 | № 4
|
|
|
|