Повнотекстовий пошук
Пошуковий запит: (<.>A=Shesterenko Yu$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 2
Представлено документи з 1 до 2
|
1. |
Sevastyanov O. V. Kinetics of casein hydrolysis by peptidase from Bacillus thuringiensis var. israelensis IMB B-7465 [Електронний ресурс] / O. V. Sevastyanov, Yu. A. Shesterenko, A. A. Ryzhak, I. I. Romanovska, N. A. Dziubliuk, L. D. Varbanets // The Ukrainian Biochemical Journal. - 2019. - Vol. 91, № 3. - С. 25-33. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/BioChem_2019_91_3_5 Дослідження кінетики дії ензимів здійснюють, використовуючи рівняння Міхаеліса - Ментен і різні форми його лінеаризації, однак кожен з методів має свої переваги і недоліки, тому їх порівняння для визначення кінетики нових ензимів є актуальним. Мета роботи - вивчення кінетичних особливостей гідролізу казеїну новою пептидазою Bacillus thuringiensis var. israelensis ІМВ B-7465 за допомогою різних методів лінеаризації рівняння Міхаеліса - Ментен із використанням декількох способів визначення активності ензиму. Встановлено задовільне узгодження значень кінетичних констант, одержаних за допомогою методаів Лайнуївера - Берка, Хейнса, Іді-Хофсті, Корніш - Боуден - Ейзенталя. Оптимальним для визначення Km і Vmax є метод Лайнуївера - Берка. Метод дослідження казеїнолітичної активності за допомогою o-фталевого діальдегіду (o-ФДА) у порівнянні з модифікованим методом Ансона - Кунітца надає змогу вірогідніше визначити Vmax реакції.
| 2. |
Shesterenko Yu. A. L-DOPA biosynthesis with Agaricus bisporus tyrosinases assistance [Електронний ресурс] / Yu. A. Shesterenko, I. I. Romanovska, E. A. Shesterenko // Biotechnologia Acta. - 2023. - Vol. 16, № 3. - С. 51-58. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/biot_2023_16_3_6
|
|
|