|
|
ВА869392
На гостини до Ольги Кобилянської. Технологія приготування м'ясних страв, кремів, тортів, пляцків і печива за рецептами письменниці та її сучасників [Текст] : [родинні рецепти] / [упоряд.: І. Р. Горук, Ю. М. Микосянчик ; розроб технол. карток О. А. Козьма] ; Чернів. вище комерц. училище Держ. торг.-екон. ун-у, Чернів. літ.-мемор. музей Ольги Кобилянської. - Чернівці : Друк Арт, 2023. - 63, [4] с. : кольор. іл. - 300 прим. - ISBN 978-617-8129-54-5Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу:
Горук, Інеса Р. (упоряд.); Микосянчик, Юлія М. (упоряд.); Козьма, О. А. (розробник.); Кобилянська, Ольга Юліанівна (письменниця, громадська діячка ; 1863–1942) (про неї); Державний торговельно-економічний університет. Чернівецьке вище комерційне училище; Чернівецький літературно-меморіальний музей Ольги Кобилянської
Видання зберігається у :
new ! "Зал нових надходжень" - література у відкритому доступі
Основний фонд
|
|