Проблеми товарознавства в ринкових умовах : Зб. наук. пр. / ред.: А. Є. Мірошніков; Ін-т змісту та методів навчання. - К., 1998. - 228 c. - у.Дано оцінку конкурентоспроможності окремих груп непродовольчих товарів на ринку України: фарфорових виробів, швейного одягу для молоді, приладів для гоління. Розглянуто фактори формування якості мил, іоногенного клею, клейової мастики, штучної шкіри, архітектурно-будівельних виробів. Значну увагу приділено науковому обгрунтуванню принципів створення асортименту нових видів харчових продуктів для лікувально-профілактичного харчування. Досліджені фактори, що впливають на якість свіжих овочів і продуктів їх переробки в процесі тривалого зберігання. Індекс рубрикатора НБУВ: Ж609 я43
Рубрики:
Шифр НБУВ: ВА585331 Пошук видання у каталогах НБУВ
Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|