Аграрний вісник Причорномор'я / ред.: В. П. Герасименко; Одес. держ. аграр. ун-т. - О., 2004. - 158 с. - (Техн. науки; Вип. 24). - укp.Рассмотрены актуальные вопросы повышения уровня механизации в сельскохозяйственном производстве и организации фермерских хозяйств. Освещены перспективы применения искусственного холода для хранения зерна, вопросы разработки новых технологий и оборудования для первичной холодильной обработки продукции прудового и речного рыбоводства Украины. Проанализированы изменения кислотного и перекисного жира комбикормов при их хранении, изложены методики определения оценки качества комбикормов, растительного масла. Індекс рубрикатора НБУВ: П.я54(4УКР)3
Рубрики:
Шифр НБУВ: Ж69783 Пошук видання у каталогах НБУВ
Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|