Розглянуто білково-вітамінні концентрати, кормові дріжджі і ферменти як біологічні фактори впливу на організм осіб, що працюють на підприємствах мікробіологічного синтезу і встановлено основні патологічні процеси, зумовлені їх впливом. Комбінований вплив компонентів білково-вітамінних концентратів і грибків-продуцентів роду Candida призводить до виникнення алергій, порушень імунітету. Аналогічні зміни виникають в осіб, які зайняті у виробництві кормових дріжджів. Під час виробництва ферментних препаратів шляхом мікробіологічного синтезу найбільше значення має подразнювальний та сенсибілізувальний вплив. Для проведення професійного генезу захворювання, яке спричинене впливом білково-вітамінних концентратів, кормових дріжджів і ферментів, необхідно використовувати критерії етіологічної діагностики. Висвітлено основні принципи лікування уражень, зумовлених впливом білково-вітамінних концентратів, кормових дріжджів і ферментів: етіотропний, патогенетичний і симптоматичний, а також питання диспансеризації, профілактики, експертизи працездатності.

В лекции рассмотрены белково-витаминные концентраты, кормовые дрожжи и ферменты в разрезе биологического фактора влияния на организм лиц, которые работают на предприятиях микробиологического синтеза. Влияние указанных биологических факторов на организм работающих различно. Комбинированное влияние компонентов белково-витаминных концентратов и грибков-продуцентов рода Candida, которые применяются в данном процессе, приводят к возникновению аллергий, нарушений иммунитета. Аналогичные изменения возникают у лиц, которые заняты в производстве кормовых дрожжей. При производстве ферментных препаратов путем микробиологического синтеза наибольшее значение имеет раздражающее и сенсибилизирующее влияние. Приведены основные подходы к диагностике, лечению, профилактические мероприятия предупреждения развития заболеваний у работников предприятий микробиологического синтеза в этом направлении и вопросы экспертизы трудоспособности.

Індекс рубрикатора НБУВ: Р514-3

Рубрики:

Інфекційні хвороби

Шифр НБУВ: Ж16691 Пошук видання у каталогах НБУВ 

---

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

• Ткачишин Володимир Степанович (медичні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"