Описана конституция крупного рогатого скота, освещена история развития учения о конституции животных и представлен прогноз на перспективу. Рассмотрены вопросы проектирования технологических процессов и селекционной работы в отрасли скотоводства. Изложены основы проектирования технологии выращивания и производства молодняка, говядины, их обработки и переработки. Приведены требования к племенному учету, отбору коров на контрольно-селекционных дворах.

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"