Определено место герчихи обыкновенной F. esculentum в генеалогии семейства Plygonaceae lindl. Проведено иммунохимическое изучение филогенетических связей видов Fagopyrum Mill с другими видами семейства Polygonaceae lindl, выделены виды, близкие к гречихи. Описаны ареалы диких сородичей гречихи, охарактеризовны гомологические ряды в наследственной изменчивости в семействе Polygonaceae lindl. Рассмотрены аминокислотный состав и биологическая ценность белков семян диких сородичей гречихи обыкновенной. Раскрыто значение флавоноидных соединений в жизни человека, определено содержание и распределение рутина в разных частях плода гречихи и органах ее диких сородичей. Дана морфобиологическая оценка диких сородичей гречихи обыкновенной, обоснованы пути преодоления их нескрещиваемости при отдаленной гибридизации.

Індекс рубрикатора НБУВ: П212.8 + Е522.924.2

Рубрики:

Гречка

Polygonales

Шифр НБУВ: ВА702822 Пошук видання у каталогах НБУВ 

---

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

• Шевчук Валентина Костянтинівна (сільськогосподарські науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"