Висвітлено проблеми збереження та зміцнення здоров'я людини на підставі пропаганди основ гігієни харчування в контексті взаємозв'язку даного компонента здоров'я з таким важливим чинником довкілля як мікроорганізми. Описано механізми захисту організму від інфекцій, показано роль Головного комплексу гістосумісності у реактивності та резистентності організму. Проаналізовано вплив фізичних, хімічних і біологічних чинників довкілля на розвиток і життєдіяльність мікроорганізмів. Запропоновано класифікацію харчових отруєнь, наведено методи профілактики та лікування захворювань шлунково-кишкового тракту.

Освещены проблемы сохранения и укрепления здоровья человека через пропаганду основ гигиены питания в контексте взаимосвязи данного компонента здоровья с таким важным фактором окружающей среды как микроорганизмы. Описаны механизмы защиты организма от инфекций, показана роль Главного комплекса гистосовместимости в реактивности и резистентности организма. Проанализировано влияние физических, химических и биологических факторов окружающей природной среды на развитие и жизнедеятельность микроорганизмов. Предложена классификация пищевых отравлений, приведены методы профилактики и лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта.

• Супрович Тетяна Михайлівна (1958–) (сільськогосподарські науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"