![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Книжкові видання та компакт-диски ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Журнали та продовжувані видання ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Автореферати дисертацій ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Реферативна база даних ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Наукова періодика України ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Тематичний навігатор ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Авторитетний файл імен осіб
|
Пошуковий запит: (<.>ID=REF-0000117779<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 1
|
Антонова В. А. Стратегическое развитие ресторанного бизнеса: теория и методология исследования : монография / В. А. Антонова; Донец. нац. ун-т экономики и торговли им. М.Туган-Барановского. - Донецк, 2008. - 225 c. - Библиогр.: 83 назв. - рус.Освещены теоретические и методологические вопросы стратегического развития ресторанного бизнеса, практические аспекты структуризации предприятий ресторанного сектора и их экономическая деятельность в современных условиях. Научно обоснована и разработана методология стратегического развития на основе комплексной системы показателей, современных методов анализа и диагностики. Определено воздействие разных факторов на механизм стратегического развития ресторанного бизнеса. Індекс рубрикатора НБУВ: У9(4УКР)424.14
Рубрики:
Шифр НБУВ: ВА706817 Пошук видання у каталогах НБУВ
![](/irbis_nbuv/images/info.png) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
|