Исследованы количественный и качественный состав каротиноидов в различных органах мидии Mytilus galloprovincialis Lmk. (гонадах, жабрах, гепатопанкреасе, остальных тканях), во взвешенном веществе как кормовой базе мидий и в фекалиях мидий. Показано, что гонады, жабры и остальные ткани содержат 5 основных каротиноидов, качественный состав которых определен. Гепатопанкреас содержит от 9 до 15-ти каротиноидов, но не все пигменты идентифицированы. Проведены предварительные балансовые исследования потока каротиноидов из пищи мидии в биоотложения. Рассчитана усвояемость каротиноидов мидией.

Індекс рубрикатора НБУВ: Е621.166.21*725.152

Рубрики:

Mytilida (Pilibranchiata) Мідієві

Шифр НБУВ: Ж66348 Пошук видання у каталогах НБУВ 

---

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

• Поспелова Наталія Валеріївна (біологічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"