Наведено основні положення розробленої концепції програми "Йодіс" з йодування продуктів харчування як частини Державної програми профілактики йодної недостатності у населення. Розроблено сировину "Йодіс-концентрат", що виробляєтся на основі природної мінеральної води з наступною її обробкою біологічно активним йодом (концентрація 10 - 40 <$E roman {мг "/" дм} sup 3>). З використанням "Йодіс-концентрату" одержано питні та столові води, напої, хлібобулочні вироби, молоко та молочні продукти, які містять природну норму йоду.

• Мельниченко Василь Миколайович (1949–) (історичні науки)
• Максін Віктор Іванович (1946–) (хімічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"